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サクッとわかる ビジネス教養 ワインの経済学

渡辺順子 (Book)

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784405120297
ISBN 10 : 4405120293
Format
Books
Publisher
Release Date
March/2024
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

見るだけで会話ができる!ワインビジネスの第一人者が伝授!古今東西、ワインがもたらす経済効果を多角的に解明!

目次 : 1 21世紀のワインビジネス(ワインはずっとお金を生む商品/ ワインの価格が高騰する理由 ほか)/ 2 歴史に学ぶワインビジネス(8000年前からワインはビジネス/ ワインビジネスの裏に王侯貴族 ほか)/ 3 売れるワインのからくり(伝説の権威付けパーカーポイント/ キャッチコピーでワインを売る! ほか)/ 4 ワインにまつわる数字と謎(日本人のワイン消費は年間にたった4本/ ワインの価格の決まり方 ほか)

【著者紹介】
渡辺順子 : ワインスペシャリスト。1990年代に渡米。フランスへのワイン留学を経て、2001年大手オークションハウス「クリスティーズ」のワイン部門に入社。同社初のアジア人ワインスペシャリストとして活躍する。09年に退社し、プレミアムワイン株式会社を設立。ワイン普及の活動を続けている。現在はメキシコ在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ユエ

    面白そう、と思いつつ積読していた一冊。結論、読んで損なし。私は若い頃、十万だぞ!とドヤ顔の偉い人にオーパスワンを飲ませてもらったものの、千円のワインとの違いを感じられなかったバカ舌である笑。そんな人間が、まさに教養としてウンチクを学ぶのにピッタリ。フルカラーだしイラストも緩い感じで、押し付けがましくなく面白く読めた。今飲んだら、十万のワインも少しは美味しく飲めるかもしれない笑。

  • ganesha

    クリスティーズのワイン部門で活躍した著者によるイラスト多めのワインのビジネス書。大航海時代にスペイン人宣教師とともに広がったこと、仏は厳格伊はゆるく独は糖度な格付け、2人で3杯ずつ飲むのに丁度良い量=750mlは古代ギリシャの戯曲からなど、ワインの知識を楽しみながら読了。

  • ホリエンテス

    経済学という話までは行ってなかったかも。 ワインの歴史よりも現在の投資物としてのワインの横顔とか知りたかった。

  • こり

    ワインの歴史やそれぞれの国の評価の仕方、ブドウの種類などなど、ワインの知識をイラストと短い文章で説明。ワインを嗜むものの、イマイチ知らなかったことがわかりやすく書かれているので、初心者の教科書としていい教材。一度読んだだけではインプットされないので、また改めて何度も読み直そうと思う。

  • neatANDtidy

    品質保証って大切!!どんな仕事も信用があって成り立つんだな、昔からずっと。逆に毎年違うものが出来ますよー、という事で売れているワインもあるとか。言葉と行動がマッチしてるから信用になるんだな。ぶどうの声を聞いて動く人、人の声を聞いて動く人、両方必要。

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