Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784339078824
ISBN 10 : 4339078824
ISBN 10 : 4339078824
Format
:
Books
Release Date
:
August/2008
Content Description
人の生活に関わる食料、資源と環境科学分野の基礎知識や、グローバル化が進む中での人の生活と世界との関わりを英語で学ぶ。食品の安全性、廃棄物と家庭ゴミ、環境劣化、環境と倫理などの問題をとり上げ解説。
【著者紹介】
渡邉和男 : 1983年神戸大学農学部園芸農学科卒業。1985年神戸大学大学院修士課程修了。1988年ウィスコンシン大学大学院博士課程修了(遺伝育種学専攻)。Ph.D.(ウィスコンシン大学)。1988年国際ポテトセンター主任研究員。1991年コーネル大学助教授。1996年近畿大学助教授、国際植物遺伝資源研究所(IPGRI)名誉研究員。2001年筑波大学教授、コーネル大学在外特別教授。2004年筑波大学大学院教授
渡邉純子 : 1986年神戸大学教育学部初等教育学科卒業。1986年兵庫県立須磨東高等学校教諭。1995年コーネル大学大学院修士課程修了(園芸、植物生理学専攻)。1997年近畿大学非常勤講師。2001年筑波大学遺伝子実験センター研究推進員。2005年農業生物資源研究所非常勤職員。2007年科学作家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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