有機農業をはじめよう! 研修から営農開始まで

目次 : 第１章　有機農業が求められている理由/ 第２章　有機農業の考え方・技術・営農/ 第３章　有機農業はこうして学ぼう/ 第４章　就農にあたって必要なこと/ 第５章　先輩新規就農者たちの営農と生き方/ 第６章　研修生をどう受け入れればよいか/ エピローグ　有機農業をはじめる人へ

【著者紹介】
涌井義郎 : １９５４年、新潟県生まれ。鯉淵学園農業科卒業。技術士（農業部門）。専門は有機農業技術。鯉淵学園農業栄養専門学校勤務の３０年間で、野菜栽培技術科目と有機農業科目を担当。２０１１年にＮＰＯ法人あしたを拓く有機農業塾（あした有機農園）を茨城県笠間市に開設。新規就農者の育成や有機農業の普及活動を行っている

藤田正雄 : １９５４年、大阪府生まれ。信州大学大学院博士後期課程修了。博士（学術）。専門は土壌動物学。ＮＰＯ法人有機農業参入促進協議会理事・事務局長。国の有機農業推進事業を活用し、有機農業への新規参入者の現状と課題を明らかにしてきた

吉野隆子 : １９５６年、兵庫県生まれ。東京農業大学農学部卒業。オーガニックファーマーズ名古屋代表、ＮＰＯ法人全国有機農業推進協議会理事、あいち有機農業推進ネットワーク副代表。２００４年に名古屋市にオアシス２１オーガニックファーマーズ朝市村を開設し、新規有機農業就農者の育成と販路開拓に力を注ぐ

大江正章 : １９５７年、神奈川県生まれ。早稲田大学政治経済学部卒業。コモンズ代表、ジャーナリスト、ＮＰＯ法人全国有機農業推進協議会理事。有機農業関連書籍の編集を約３０年手掛け、新規就農者の動向や持続可能な地域づくりなどについて取材・考察を重ねてきた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）