浜裕子

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フィンガーフード・50のレシピ ひと口サイズのパーティー料理

浜裕子

User Review ：5.0
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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784416811757
ISBN 10 : 4416811756
Format
：
Books
Publisher
：
誠文堂新光社
Release Date
：
December/2011
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
浜裕子 ,  

Content Description

食べやすく、お洒落で、かわいらしく、視覚効果も抜群なフィンガーフード。本書では、ホームパーティーなどですぐに実践、参考になるフィンガーフードを、アミューズからデザートまで５０例、厳選して紹介する。

【著者紹介】
浜裕子 : フラワー＆空間コーディネーター。英語、日本語講師を経て、フラワー・インテリア・テーブルコーディネートをはじめ食空間プロデュース、パーティー、イベント、広告などの企画、演出を手掛けている。最近は歳時記や日本の生活文化を研究し、和と洋の融合と精神性の高いデザインをテーマにしたライフスタイルの提案に取り組む。「花生活空間」を主宰。東京・南青山にて、「フラワー＆テーブルコーディネーター養成講座」「テーブルスタイリングレッスン」等を開催（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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定期的に会社の同期で集まってポットラック...

投稿日：2021/04/23 (金)

定期的に会社の同期で集まってポットラックパーティーを行っており、他の人と被らない・食べやすい・見た目も綺麗な料理のレパートリーを増やしたくて購入しました。 とっても実用的で手放せない一冊です。

toko さん | 愛知県 | 不明

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • mmaki

    読了日：2017/08/01

    パーティーのときに重宝しそうなレシピがいっぱい！この中からスモークサーモンのクリームロールと枝豆のチーズスティックを作ったけれどどちらも好評でした。こんなにおしゃれな盛りつけはなかなかできないけれど憧れます。また参考にしたい。

  • sawa

    読了日：2012/12/25

    ★★★★☆　とにかくオシャレ。女子会向け。盛りつけの参考になる。（図）

  • みつ

    読了日：2015/07/20

    作る機会は中々無いなと思いつつ、見るのはとても楽しかったです！こんなオシャレな料理食べてみたいです。

  • マカロン

    読了日：2012/11/12

    どれもこれもおいしいそう！

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