Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• Go & Mocha

  読了日：2016/04/06

  最近チーズの効用（結構すごい）に目覚め、プロセスチーズ中心にはまってます。作るのはいつか挑戦したいのですが、その前にナチュラルチーズを食べまくってからにしようと思います。

• 遠い日

  読了日：2019/05/28

  「つくってあそぼう」シリーズ。チーズの魅力がいっぱい。とにかく情報量がすごい。わたしが子どもの頃はチーズといえば雪印の黄色いチーズ。決まって、冷蔵庫の奥でカピカピに干からびて残っていました。

• 訪問者

  読了日：2022/03/26

  チーズも昔から大好きだったが、当時食べていたのはプロセスチーズであり、未だにナチュラルチーズはあまり口にしたことがない。

• じじちょん

  読了日：2024/08/13

  チーズの歴史や作り方、乳酸発酵と凝固と違う事など絵本にしては情報量が多い…と思ったら農文協だった。手探りで色々調べながらチーズ作りしたけど、この本が一番分かりやすかった。

• 絵本専門士　おはなし会　芽ぶっく　

  読了日：2013/06/15

  平成24年度ブックトーク資料【テーマ　牛乳】

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