江田証

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腸をリセットする最強レシピ

江田証

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784837613800
ISBN 10 : 4837613802
Format
：
Books
Publisher
：
マキノ出版
Release Date
：
March/2021
Release Country
：
Japan

Content Description

おなかのトラブルを解決する、低ＦＯＤＭＡＰ食事法を大公開。３週間分の献立レシピ付き！

目次 : 第１章　すべての健康は腸から始まる（まずは知っておきたい！腸の基本的な構造/ 腸は免疫システムの大部分を担い多くの臓器と密接につながっている/ 腸内細菌の勢力争いが健康を左右！バランスを維持することが重要　ほか）/ 第２章　腸をリセットする低ＦＯＤＭＡＰ食事法（健康の要はやっぱり食事！整腸食で不調になる人もいる/ ＳＩＢＯの人は避けたい４つの糖質「ＦＯＤＭＡＰ」とは？/ 過敏性腸症候群も改善する「低ＦＯＤＭＡＰ食事法」　ほか）/ 第３章　すぐに実践できる３週間レシピ（夕食の献立　３週間レシピ/ 昼食の献立　２週間レシピ/ 朝食の献立　１週間レシピ）

【著者紹介】
江田証 : 医学博士。江田クリニック院長。１９７１年、栃木県生まれ。日本消化器病学会奨励賞受賞。自治医科大学大学院医学研究科修了。日本消化器病学会専門医。日本消化器内視鏡学会専門医。米国消化器病学会（ＡＧＡ）インターナショナルメンバーを務める。消化器系ガンに関連するＣＤＸ２遺伝子がピロリ菌感染胃炎で発現していることを、米国消化器病学会にて世界で初めて発表し、英文誌の巻頭論文として掲載（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ミライ

    読了日：2021/04/27

    過敏性腸症候群や小腸内細菌異常増殖(SIBO)といった、通常の整腸食を食べたら調子が悪くなる人用の低FODMAPレシピ(腸で吸収されにくい発酵性の糖質を避けたもの)が掲載された一冊。掲載されているものは、見るからに低糖質な食事だが、かなりおいしそうなレシピばかりなので、ヨーグルトや納豆を食べているけどお腹の調子が悪くなるという人は読んでみるのをオススメします。

  • そうさん

    読了日：2021/03/26

    朝食、昼食、夕食と、献立が紹介されているので作りやすそう！

  • 具志堅

    読了日：2021/07/18

    腸だけではないが、身体から発せられるサインを見落とさず、「身体は資本」という名の通り何事も健康第一でこれからの生活を過ごしていきたい。

  • Michiko Kikuchi

    読了日：2024/09/18

    牛乳、生クリーム、ヨーグルト、はちみつがダメなのに、ポテチは少量ならOK！

  • A

    読了日：2024/02/03

    結構作りやすそうなレシピ多かった。

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