江沢郁子

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応用栄養学 Nブックス 4訂(第2版)

江沢郁子

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Product Details

Genre
：
Sciences&Physics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784767905594
ISBN 10 : 4767905591
Format
：
Books
Publisher
：
建帛社
Release Date
：
February/2016
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
津田博子 ,  

Content Description

目次 : 第１章　栄養ケア・マネジメント/ 第２章　日本人の食事摂取基準/ 第３章　母性栄養/ 第４章　新生児期・乳児期の栄養/ 第５章　成長期の栄養/ 第６章　成人期の栄養/ 第７章　高齢期の栄養/ 第８章　運動・スポーツと栄養/ 第９章　環境と栄養/ 付表　日本人の食事摂取基準（２０１５年版）―抜粋

【著者紹介】
江沢郁子 : 日本女子大学名誉教授。医学博士

津田博子 : 中村学園大学栄養科学部教授。医学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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