水野仁輔

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カレー粉だけで 本格スパイスカレー! 簡単だけど、妥協しないレシピ。

水野仁輔

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784766135107
ISBN 10 : 4766135105
Format
：
Books
Publisher
：
グラフィック社
Release Date
：
June/2021
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
東京カリ〜番長 ,  

Content Description

スパイスの集合体カレー粉で家カレーがお店の味に激変。

カレールウより香り豊か！
いろんなスパイスをそろえなくても、カレー粉だけで本格的なスパイスカレーが作れちゃうなんて！
目からウロコのとっておき、レシピを紹介します。
もうあなたはカレー粉の虜です。

＜目次＞

カレー粉はスパイスの集合体！／基本のカレー２種（ゴールデンチキンカレー・マリネチキンカレー）／チキン／ビーフ／ポーク／挽き肉／ノーミート／シーフード／個性豊か！ みんなのオリジナルカレー粉ブレンド／ボーナスレシピ（闇カレー）

Customer Reviews

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • 高円寺

    読了日：2021/08/01

    とても参考にしています。巻末のスパイスカレー愛好家たちの「ぼくの考える最強のスパイス黄金比」（実際はこんな名前ではないです）も面白いです。

  • K T

    読了日：2023/10/15

    このレシピブックはすごい。 処方通りに作ったらインド料理屋さんのカレーができた

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