水谷和生

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一流料理人が教えるちょっぴり辛い、おもてなし料理 一年中食べたい、ぴりっと上品な40レシピ

水谷和生

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784309266558
ISBN 10 : 430926655X
Format
：
Books
Publisher
：
Kawade Shobo Shinsha
Release Date
：
July/2003
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
周富徳 ,  

Content Description

熊谷喜八、山田宏巳、周富徳、神田川俊郎、陳建一、深瀬道子。各界の頂点を究めた６人の料理人が、名人の技を隠し味に、家庭でできる「ちょっぴり辛いおもてなし料理」４０品を提案。ピリッと美味しいレシピ集。

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