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魚焼きグリルでかんたん本格レシピ

武蔵裕子

User Review :5.0
(1)

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784418120024
ISBN 10 : 4418120025
Format
Books
Publisher
Release Date
October/2012
Japan

Content Description

燕三条製「グリルプレート」付き!ピザ、グラタン、パエリア……自宅で本格石窯風料理が作れます!

調理時間はオーブンの約1/3! おうちの「魚焼きグリル」をフル活用する34レシピ。

【目次】
●グリルプレートの美味しさの秘密

●おうちでプロの味 ピザメニュー
マルゲリータピザ/しらすピザ/サラダピザ/ほか

●焼き野菜アレンジ
秋の焼き野菜プレート/おつまみプレート/
キャベツのブルーチーズ焼き/ほか

●食卓もにぎわうレシピあれこれ
かんたんアクアパッツア/シンプルグラタン/具だくさんパエリア/
ナン&キーマカレー/ほか

●しっかり主食もプレートで
焼きおにぎりバリエーション/野菜入り焼きそば/納豆チャーハン

●魚介類をおいしく焼き上げる!
あさりの酒蒸し/牡蠣のねぎ蒸し/鮭のチャンチャン焼き風

●ワンプレートでお弁当アレンジ
●お酒のお供にぴったり!
●デザートもグリルプレートひとつでできる!
●テイクアウトの惣菜をほっこりアツアツに温めなおす!

Customer Reviews

Comprehensive Evaluation

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魚焼きグリルで本当に簡単に色んな料理が作...

投稿日:2021/04/10 (土)

魚焼きグリルで本当に簡単に色んな料理が作れるので買ってよかったです。レシピも美味しそうなものばかりで アヒージョとピザを早速作りましたが美味しくて、見た目もおしゃれに見えるのでとても気分が上がります。

りのりの さん | 兵庫県 | 不明

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • キキハル

    これは良いです。魚焼きグリルで料理ができると聞いてはいましたが、今まで食パンすら焼いたことがなかったんです。レシピ本としては薄いので、グリルプレートが主なのかも。けれどどれも美味しそう。特にピザ! それにナン! 簡単そうだし、これは作ってみなければ。応用すれば他にもいろいろ作れそうです。オーブンよりも高熱で早く焼けるらしいので、試してみる価値はありそうです。レパートリーを増やして料理上手と呼ばれたい!!

  • シンプル

    グリルプレート狙いで購入しました〜。大きさもちょうど良くこれから使うのが楽しみです。焼き野菜に活躍しそう(^^)

  • めぐー

    もともとオーブンないのでトースト焼くのも魚焼きグリル、惣菜の揚げ物温めるのも魚焼きグリル、フル活用だったが洗うのが大変。で、アサヒ軽金属のスペースパンを狙ってた。が、高いし、売切れ。代わりさがして、これ見つけた。充分満足、ホームベーカリーで作った生地でピザ作ったが手軽で美味しいし、すぐできた。色々なものに活用できそう。錆びさせないよう、あと、やけどには注意。

  • はる@夏の霜

    魚焼きグリルは活用していますが、こういうプレートがあるとまた幅が広がります。プレートは安心の日本の燕三製というのも良かったです。(ピザとカキはやってみました。)

  • ヨハネス

    グリルプレートのおまけつき本。というか、よくある「おまけの付録に薄い本」。でも、こういうのが以前から欲しくて、書店で見つけ即買い!みんなみんな、作りたくなります。うちの極小グリルでも使えるので実際いくつも作りました。家族にも好評。たった一つだけ難点があるとすれば、鉄製なので錆びがつきやすいことだけ。でもおいしいものが簡単に短時間でできるから、使っちゃうんだなあ。

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