フライパンで卓ドンごはん 忙しくてもおいしく作れる 家族が好きないつものレシピ

卓ドンごはんならおかわり自由、好きなだけ取り分けて。会話もはずむ。栄養も一度に摂れる。

目次 : １　ハラペコの日の卓ドンごはん（キャベツたっぷりチキン南蛮カツ/ 豚こま肉のコーンピザ　ほか）/ ２　お疲れの日の卓ドンごはん（厚揚げと卵のとろとろ親子丼風/ キャベツたっぷりオムそばめし　ほか）/ ３　魚を食べたい日の卓ドンごはん（焼きサバときのこの混ぜごはん/ ぶりと野菜のしょうが照り焼き　ほか）/ ４　ごはんにかけられるルゥなしカレー・シチューの卓ドンごはん（ノンオイルで作るチキンホワイトシチュー/ たっぷり玉ねぎのハッシュドビーフ　ほか）/ ５　週末のお楽しみ卓ドンごはん（串に刺さないセルフ焼きとり/ チキンと彩り野菜のぎゅうぎゅう焼き　ほか）

【著者紹介】
橋本彩 : 料理家。５歳男児、３歳女児、０歳男児の母。ライフスタイル系ＷＥＢメディアで料理家として勤務した後に独立。手に入りやすい材料で、工程はシンプルに、味付けはおいしく、作る人も食べる人も満足できる家庭料理を提案している。結婚当初、夫から「料理ができるぽんこつ」と評されたことをきっかけに「ぽんこつ主婦」の名でＩｎｓｔａｇｒａｍでレシピを発信したところ大人気となる。出産を経るごとに、ライフスタイルの変化に応じた新しい解決レシピを発表し続けており、料理雑誌へのレシピ提供など、活躍の場を広げている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）