横山タカ子

Individuals/organizations Page

Books

四季に寄り添い 暮らしかさねて

横山タカ子

☆
☆
☆
☆
☆
Write review 

Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784784073184
ISBN 10 : 4784073183
Format
：
Books
Publisher
：
信濃毎日新聞社
Release Date
：
October/2017
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
横山タカ子 ,  

Content Description

信州の料理研究家が日々の暮らしを綴る初のエッセイ集。旧暦とともに日々を愉しみ、健気に応えてくれる信州の自然を慈しむ。楽しいことばかりじゃないからこそ、楽しいことがうれしい。「趣味、暮らし」。そう語る著者が四季折々に書き留めた、４年分の記録。味わい豊かな季節の最新レシピ６０品も紹介。

目次 : 春（立春―２月４日頃・旧暦１月頃/ 雨水―２月１９日頃・旧暦１月頃　ほか）/ 夏（立夏―５月５日頃・旧暦４月頃/ 小満―５月２１日頃・旧暦４月頃　ほか）/ 秋（立秋―８月７日頃・旧暦７月頃/ 処暑―８月２３日頃・旧暦７月頃　ほか）/ 冬（立冬―１１月７日頃・旧暦１０月頃/ 小雪―１１月２２日頃・旧暦１０月頃　ほか）

【著者紹介】
横山タカ子 : １９４８年長野県大町市生まれ。料理研究家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

Customer Reviews

Comprehensive Evaluation

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0
Write you own review

Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

  • たまきら

    読了日：2023/04/29

    横山さんの信州の暮らしにうっとりしながら。午後は娘がでかけたのでゆったり自分の時間を過ごすことが出来ました。ありがたいなあ。八重桜の塩漬けに白梅酢を使って発色させる話は大変面白かったので、ぜひやってみたいです。

  • ヒカリ

    読了日：2017/12/31

    信州の料理研究家、横山さん。大町出身。趣味は暮らし。同じ信州人としては共感度の高い料理、料理道具、漬物、植物、花、生き物、小物、習わし、手作り感、自然の恵を大切にするところ、そして親しんだ地名たち。郷土食、保存食も。信州の人には皆読んで欲しい。 信州に暮らしていて良かったとしみじみ。横山さんのように感度高く生きたい。 美しい素敵な写真は、上田市出身の山浦剛典さん。

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します

Recommend Items

Sell This Item