樋口圭哉

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繁盛店スタッフの育て方

樋口圭哉

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Product Details

Genre
：
Business&Economics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784897951744
ISBN 10 : 4897951747
Format
：
Books
Publisher
：
アニモ出版
Release Date
：
February/2015
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
樋口圭哉 ,  

Content Description

誰にでもできるシンプルなことの連続で驚きの成果が出る、現場スタッフ１人１人の所作が業績を左右する、「ビア樽の法則」でチーム作りを考えよう、「人を変える」のではなく「人の行動を変える」など、サービス業を中心に２００社、１万８０００人を超える方々に行ってきた研修・コンサルティングのノウハウを大公開！

目次 : １章　リピート率９割のお店や会社をつくる現場スタッフの育て方（スタッフみんなで「何気ない所作の影響力について考える」/ スタッフみんなで「ブランドについて考える」　ほか）/ ２章　リピート率の低いお店のスタッフがしていること（お客様に対する歓迎感謝を感じられない入口挨拶/ 無表情で機械的な対応がお客様に伝染する　ほか）/ ３章　リピート率９割の繁盛店スタッフがしていること（足を運んでくださったことに対し、最大の感謝でご挨拶する/ 人としてのあたたかさが伝わってくる目と笑顔と言葉　ほか）/ ４章　リピート率９割の繁盛店をつくるスタッフ７つの習慣（あたたかい目と笑顔で見つめ合う/ 言葉遣いを丁寧にする　ほか）/ ５章　リピート率９割の繁盛店をつくるシナリオライティング（リピート率９割を超える繁盛店には良質なシナリオがある/ 基本コンセプトと行動指針を決める　ほか）

（「BOOK」データベースより）

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