スープジャーで作る 体にいい朝ラクスープ弁当

体が重い、目の疲れがとれない、免疫落ちぎみ…“なんとなく不調”は一杯のランチスープでとりはらう。朝１０分で完成！体が喜ぶ６８レシピ。薬膳の考えに沿った体にいいスープが選べます。

目次 : １　体調に合わせて選べる食べてケアするスープジャー弁当（美肌をかなえる　豚肉とブロッコリーとミニトマトのスープ弁当/ 胃腸をいたわる　鶏だんごとアボカドのオートミールスープ弁当　ほか）/ ２　火もなべも使わず完成　スープジャーで作るクイックスープ（スープジャーだけで作れる/ レンジ加熱してスープジャーへ）/ ３　１品でも大満足　麺・パン・ごはんのスープ（ラタトゥイユ風パスタスープ/ オニオングラタンスープ　ほか）/ ４　スープジャーで旅気分　世界のスープ（タイ　トムヤムクン風スープ/ フランス　簡単ブイヤベース　ほか）/ ５　たんぱく質がしっかりとれる魚介・肉・卵のスープ（魚介のスープ/ 肉のスープ　ほか）

【著者紹介】
植木もも子 : 国際中医薬膳管理師。料理研究家、管理栄養士。国際中医薬膳管理師、国際中医師の資格も持ち、薬膳料理の教室を主宰。「おいしく、賢く、楽しく、健康に」をモットーに、体質や年齢に合った体と心をととのえる食を提案。料理スクール講師、メニュー開発、企業や自治体の講演などでも活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）