Product Details
ISBN 10 : 4537213809
Content Description
最近注目の「糖質(炭水化物)オフダイエット」ですが、本書の著者は「糖質オフダイエットは大きな危険をはらんでいる」といいます。そもそも、糖尿病患者向けの食事療法として効果があるとされたもので決して一般向けではない。だから、簡単にリバウンドしてしまいます。「体重が減ることと脂肪が減ることの違い」「食べないで1キロやせるのと運動で1キロ減ることは同じ?」などをテーマにしつつ、糖質(炭水化物)を食べないのではなく、むしろ積極的に食べること、太らない&やせるための食べ方・飲み方、運動の方法を紹介します。
【著者紹介】
森谷敏夫 : 1950年、兵庫県生まれ。1980年、南カリフォルニア大学大学院博士課程修了(スポーツ医学、Ph.D.)。テキサス農工大学大学院助教授、京都大学教養部助教授、カロリンスカ医学研究所国際研究員(スウェーデン政府給費留学)、米国モンタナ大学生命科学部客員教授、京都大学大学院人間・環境学研究科教授を経て、現京都大学名誉教授、運動医科学研究所所長。専門は、応用生理学とスポーツ医学で生活習慣病における運動の重要性を説く(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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鈴
読了日:2016/08/26
かおりん
読了日:2017/01/31
suVene
読了日:2016/07/17
ジロ
読了日:2019/10/07
TMHR ODR
読了日:2017/03/18
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