Product Details
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784789514392
ISBN 10 : 4789514390
ISBN 10 : 4789514390
Format
：
Books
Release Date
：
September/2023
Content Description
赤羽もり内科・腎臓内科がすすめるレシピをＬＩＮＥアカウント登録者に配信したところ、多くのかたから反響がありました。食事を選び、安心して食べることができるようになったと喜びの声が多数。そして、本として手元に置きたいという要望も。そこで、腎臓に向きあうために必要な医療解説を加えた１冊にまとめました。食事療法を続けるためにぜひご活用ください。
目次 : 自分の腎臓に向き合う（まずは腎臓の働きについて理解する/ 検査を受けて腎臓の状態を知る/ 自分の腎臓のステージを知る/ 腎機能が悪くなった原因（＝スタート）を考える/ 治療の目的（＝ゴール）を理解する/ スタートとゴールがわかれば、とるべき道（＝治療の方針）が見えてくる/ 治療の方針に従って、目標を「見える化」する）/ １ 選んで作る献立の基本（腎臓をいたわる食事/ 基本の組み合わせ/ 主食をアレンジ）/ ２ 主菜レシピ（豚肉のおかず/ 鶏肉のおかず/ 牛肉のおかず/ 魚のおかず/ 大豆製品のおかず/ 卵のおかず）/ ３ 副菜レシピ（野菜料理１品分の目安をつけましょう/ あえ物/ 煮浸し/ サラダ/ いため物・焼き物/ 煮物/ 減塩の浅漬け/ レンジで簡単ピクルス/ 芋料理/ 汁物）/ ４ 主食レシピ（ごはん/ パン/ めん）
（「BOOK」データベースより）
Customer Reviews
Book Meter Reviews
Recommend Items
Feedback
Missing or incorrect information?
Product information of this page .