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最高に簡単な長生き食 ひとり暮らしでも料理が苦手でもできる!

森由香子

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784058020746
ISBN 10 : 4058020741
Format
Books
Publisher
Release Date
June/2023
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

65歳からはかしこく手間なしで健康寿命をのばす!ちょい足し+市販品アレンジ+簡単スープで低栄養を防ぐ!

目次 : 序章 何歳からでも食事次第で健康になれる/ 第1章 健康寿命をのばせる食事とは?/ 第2章 たんぱく質を優先した食事のすすめ/ 第3章 ちょい足し食事術/ 第4章 アレンジ料理 主食二菜スープ 使いきりアイデア/ 第5章 健康寿命をのばす食事のコツ/ 第6章 日本人にしのびよる新型栄養失調

【著者紹介】
森由香子監修 : 管理栄養士。日本抗加齢医学会指導士。東京農業大学農学部栄養学科卒業、大妻女子大学大学院(人間文化研究科人間生活科学専攻)修士課程修了。管理栄養士として、医療機関をはじめ幅広い分野で活動中。東京都内のクリニックで入院・外来患者の食事相談や栄養指導、ダイエット指導、食事記録の栄養分析、病院食メニュー開発、料理本制作などの経験をもつ。日本抗加齢医学会指導士の立場から、食事からのアンチエイジングを提唱し「かきくけこ、やまにさち」食事法の普及につとめている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • 「大切なのは健康寿命をのばすこと」「粗食や偏食をあらためることが健康寿命をのばす第一歩」「粗食を続けているとたんぱく質が不足する」「朝食抜きは健康寿命を縮める」「見た目は痩せ気味ではないのに栄養が足りない日本人が増えている」私も5年前までは栄養不足だったと思います。食べたいものだけ食べるという日々を送っていたら絶不調になり、風邪が治らないなどになり、腸活をしてから調子が良くなりました。今は栄養とか色々考えてメニューを考えます。1日でも長く健康寿命を伸ばせたらと思います。頑張ります

  • あき

    食事はしっかりとりましょう。ひじき煮にはんぺん足した、冷凍ピラフにシーフードミックスやちくわ、インスタントラーメンに卵、中華料理の惣菜、カレーに焼き豆腐等。ふむふむ。

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