桑原晃弥

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土井善晴の言葉 桑原晃弥「偉人・名人・達人の言葉シリーズ」

桑原晃弥

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Product Details

Genre
：
Literature
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784434356964
ISBN 10 : 4434356968
Format
：
Books
Publisher
：
リベラル社
Release Date
：
May/2025
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
Teruya Kuwabara ,  

Content Description

最後は自分の五感を信じよう。原点に戻るワンフレーズ。

目次 : 第一章　「料理の腕」はなくてもいい/ 第二章　おいしさの秘訣は基本と五感/ 第三章　「一汁一菜」で十分だ/ 第四章　相手のことを考えよう/ 第五章　あきらめずに最善を尽くす/ 第六章　「良いもの」を未来につなぐ/ 第七章　「きれい」を意識すると日常が変わる

（「BOOK」データベースより）

Customer Reviews

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • 葉鳥

    読了日：2025/07/05

    パラ読み。レシピだけに頼らない、完成品を予想する、自分の五感に頼るなどなど、普段自分が言われている言葉が多く並んでいて、心がけて料理を作る人はいずれ行き着く基本のきがたくさん詰まった1冊であることが伝わってくる。言葉通りにはまだまだいかないけど、愛情のこもった料理が作れていると良いな。

  • Go Extreme

    読了日：2025/06/19

    https://claude.ai/public/artifacts/36a52973-e6a5-42a4-8697-d09214c446fc

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