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大戸屋 にっぽんの定食屋さんレシピ 最新決定版 ワン・クッキングムック

株式会社大戸屋

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784651204352
ISBN 10 : 465120435X
Format
Books
Release Date
April/2024
Japan

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ニッポニア

    大戸屋レシピ、最近行ってないなあ、眺めていると行きたくなりますね。野菜がメインにしゃしゃり出てきている、健康を考えられたラインナップ。以下メモ。意外な限定メニュー大戸屋の出汁が効いた和風カレー。鱈と野菜の生姜みぞれあん。ご飯が主役の4定食、せいろごは、のっけごはん。あさりご飯と豆腐と野菜のとろとろ煮定食。アカモク、ルッコラ、金時草の雑炊。

  • memom

    大戸屋さん、お店でもめんつゆを使って調理されているのかな?なんだか鶏モモ肉のレシピが多いし、期待していただけに内容が薄く感じられて残念だった。

  • ともも

    娘と大戸屋に行った際に、和食ってしみじみ良いなぁと思い。ばあばがこの本を持っていたので借りてきました。 大戸屋は美味しいのはもちろん、目で見ても満足。バランスが良くて綺麗。こんな風に毎日お支度できたら良いなぁ。 小鉢から真似てみよう。

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