柴田書店

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プロのデザートコレクション 76店のスペシャルな172品

柴田書店

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784388062560
ISBN 10 : 4388062561
Format
：
Books
Publisher
：
柴田書店
Release Date
：
November/2016
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
柴田書店 ,  

Content Description

目次 : ムース、ジュレ、ババロア、プリン/ チョコレート/ 果物/ アイスクリーム、ソルベ、ジェラート、グラニテ/ 野菜と花/ チーズ/ ナッツと栗/ アルコールとスパイス

（「BOOK」データベースより）

Customer Reviews

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