柳谷みのり

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「みのすけ通信お菓子教室」のかわいいシェアスイーツ

柳谷みのり

User Review ：4.0
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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784579213863
ISBN 10 : 4579213866
Format
：
Books
Publisher
：
文化出版局
Release Date
：
November/2020
Release Country
：
Japan

Content Description

目次 : 「みのすけ通信お菓子教室」の人気のお菓子ＢＥＳＴ５（蜂蜜かすてらプリンケーキ/ はりねずみフロランタンとひつじクッキー　ほか）/ １　一度は作ってみたい！定番のあのお菓子（いちごのショートケーキ/ グルテンフリーのガトーショコラ　ほか）/ ２　見せたくなる、シェアしたくなるお菓子（たっぷりフルーツミルクレープ/ 小麦粉、乳製品いらずのスフレパンケーキ　ほか）/ ３　箱に詰めてプレゼントしたくなる焼き菓子（ほろほろスノーボール/ 絞り出しクッキー　ほか）

【著者紹介】
柳谷みのり : 「みのすけ通信お菓子教室」主宰。菓子製造技能士２級（洋菓子）。１９８８年福岡県生まれ。２００９年、中村調理製菓専門学校製菓技術科卒業後、パティスリー、同校職員、企業の商品開発などの仕事に携わる。２０１９年４月より「みのすけ通信お菓子教室」として独立。企業のレシピ開発、教室イベントなども精力的に手がけている。現在は夫と３歳の長男と３人暮らし（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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どのお菓子も可愛くて、真似して作ってみた...

投稿日：2021/04/19 (月)

どのお菓子も可愛くて、真似して作ってみたいと思えるお菓子がたくさん載っていた！ しかも簡単に作れそうでチャレンジしたくなった！

pipi さん | 福岡県 | 不明

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • おれんじぺこ♪(17年生)

    読了日：2022/12/05

    表紙のハリネズミクッキーかわいくて手にしたけど、なるほど、アーモンドスライス張り付けるフロランタンね めんどくさそうで作らないけど(笑)かわいい

  • ロア

    読了日：2021/03/19

    シンプルですっきりしてるのに、どこかほのぼのとしてカワイイお菓子たち。作り方を眺めてるだけでも楽しい〜♪(っ´ω`c)♡出来上がったクッキーを上手に缶に詰める方法も紹介されてます。

  • パプリカ

    読了日：2021/05/17

    かわいいお菓子が多かった。作り方はけっこうめんどくさそう。どうしても作りたいと思うお菓子はなかった。

  • スマルト

    読了日：2025/09/16

    羊のクッキーかわいい。ひっくり返すとハリネズミになるのもかわいい。

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