林寛

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わかりやすい生化学

林寛

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784782704974
ISBN 10 : 4782704976
Format
：
Books
Publisher
：
三共出版
Release Date
：
April/2005
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
鈴木裕行, 志田万里子, 伊藤順子, 王賀理恵 ,  

Content Description

目次 : １　人体の構造/ ２　タンパク質の化学/ ３　酵素/ ４　炭水化物と脂質の化学/ ５　生体エネルギーの生成と利用/ ６　糖質の代謝/ ７　脂質の代謝/ ８　タンパク質とアミノ酸の代謝/ ９　情報高分子の構造と機能/ １０　個体の調節機能と恒常性

【著者紹介】
林寛 : 東北大学大学院農学研究科修了。農学博士。十文字学園女子大学名誉教授

鈴木裕行 : 東北大学大学院農学研究科修了。農学博士。県立新潟女子短期大学生活科学科助教授

志田万里子 : 東北大学農学部農芸化学科卒業。農学博士。山梨学院短期大学食物学科教授

伊藤順子 : 東北大学大学院薬学研究科修了。医学博士。相模女子大学短期大学部食物栄養学科教授

王賀理恵 : 筑波大学第二学群生物学類卒業。医学博士。山梨大学医学部分子細胞生物学教室（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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