Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784259566500
ISBN 10 : 4259566504
ISBN 10 : 4259566504
Format
:
Books
Release Date
:
February/2020
Content Description
トマト、ナス、ピーマン、トウガラシ、キャベツ、メキャベツ、プチヴェール、ブロッコリー、ダイコン、チュウゴクダイコン、辛みダイコン、カブなど、人気の定番野菜から注目の個性派野菜まで127種を網羅!すべての栽培手順を徹底図解。イラストだからとにかくわかりやすい!
目次 : 第1章 野菜の育て方127種(果菜類/ 葉茎菜類/ 根菜類/ ハーブ類その他)/ 第2章 野菜づくりの基礎知識(栽培計画/ 栽培のポイント/ 生育不良・病害虫の対策/ 園芸用具と資材/ 容器栽培/ 野菜の栄養/ 用語解説/ 野菜名索引)
【著者紹介】
板木利隆 : 1929年、島根県生まれ。50年、千葉農業専門学校(現・千葉大学園芸学部)卒業。千葉大学助手、神奈川県園芸試験場場長、神奈川県農業総合研究所所長、全農営農・技術センター技術主管を経て、板木技術士事務所所長、(公財)園芸植物育種研究所理事、農林水産省高度環境制御技術研修検討専門委員、茨城県立農業大学校非常勤講師、NPO植物工場研究会諮問委員、日本野菜育苗協会技術顧問等を務める。農学博士。2019年10月逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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