Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784906732104
ISBN 10 : 4906732100
ISBN 10 : 4906732100
Format
:
Books
Release Date
:
May/2012
Content Description
目次 : ごはんもの(おにぎり/ チャーハン/ ソース焼きそば/ 豚肉とごぼうのカレー ほか)/ 肉・魚料理(あじの塩焼き/ さばのみそ煮/ とんかつ/ 豚肉のしょうが焼き ほか)/ 野菜料理(野菜炒め/ 肉じゃが/ 筑前煮/ ポテトサラダ)
【著者紹介】
松田美智子 : 1955年、東京都に生まれる。家庭料理研究家。女子美術大学講師。ホルトハウス房子氏に師事し、各国の家庭料理を学ぶ一方、会席料理、中国料理を学ぶ。1993年より「松田美智子料理教室」を主宰。自らプロデュースしたキッチン道具や調味料も人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
Customer Reviews
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uc__ci*
読了日:2014/07/10
くまた
読了日:2018/02/11
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