Product Details
ISBN 10 : 4334043968
Content Description
食べることは楽しいこと、食事の時間は楽しい時間。この楽しさを子どもたちだけのものにするのはもったいない―。給食日本一の座に輝き、人生をかけて給食を作り続ける著者は、この考えのもと、１００のベストレシピを考案した。作りやすさを重視した３ステップの工程で、徹底的に時短を追求。料理にはじめてチャレンジする大学生から、忙しいビジネスパーソン、働くママ、定年後自炊を始めようと考えているお父さんまで、今日からあなたの食生活を変えてくれる料理レシピ本、ここに誕生！
目次 : その１ 子どもたちも、大人も「美味しい！」と唸った人気ベスト１０/ その２ 激ウマ！超簡単！麺類のススメ/ その３ 給食が、絶品おつまみになる時代！/ その４ 日本人に生まれてよかった！ご飯は正義！/ その５ 給食も“グローバル化”が進んでます アジアンとエスニックも正義！/ その６ 「とりあえず一品」「もう一品」に応えるための最速「混ぜるだけ」レシピ/ その７ 時短、簡単がやっぱりうれしい頼れるレンチンレシピ/ その８ 確実に作れる！確実に美味い！簡単だけどおしゃれなスイーツ/ その９ ご飯が進んで止まらないＴｈｅおかず/ その１０ ホクホク！パリパリ！やっぱり簡単！トースターを使った熱々メニュー/ その１１ 冷凍庫に常備しておけば百人力！シーフードミックス徹底活用！
【著者紹介】
松丸奨 : １９８３年千葉県生まれ。東京・文京区立金富小学校栄養士。華学園栄養専門学校卒業後、栄養士として千葉県内の市立病院に勤務。２００９年より、文京区立青柳小学校に栄養士として勤務。２０１３年、実際に提供されている給食の美味しさなどを競う、全国学校給食甲子園（第八回・応募総数二二六六校）で優勝。２０１６年から現職。フジテレビ系ドラマ『Ｃｈｅｆ〜三ツ星の給食〜』では給食の考案・監修・調理指導を担当。メディア出演多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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chimako
読了日：2020/06/11
たまきら
読了日：2022/02/07
山田太郎
読了日：2020/09/27
ごいんきょ
読了日：2019/08/21
＝emy＝
読了日：2020/01/21
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