Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784591180877
ISBN 10 : 4591180875
ISBN 10 : 4591180875
Format
:
Books
Release Date
:
April/2024
Content Description
インド洋にうかぶ熱帯の島国スリランカ。さまざまな民族や宗教が共存し、さまざまな野生動物も共生する多様性の国です。多種多様なスパイスを用いた料理は色とりどりで、スパイスの香りや味だけでなく、視覚的にも楽しいものばかり。また、アーユルヴェーダに代表されるように、自然のリズムにあわせたくらしかたは現代のヒントになりそうです。そんなスリランカにくらす人びとの「今」を、現地撮りおろしの写真でたっぷり紹介します。
【著者紹介】
荒井悦代 : 日本貿易振興機構アジア経済研究所(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
Customer Reviews
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noko
読了日:2025/05/06
Nick Carraway
読了日:2025/10/29
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