Product Details
ISBN 10 : 4569808034
Content Description
70歳と78歳。「ちゃんと食べて、ちゃんと生きる」。料理研究家・村上祥子の暮らしの・ルール作り大公開。
目次 : プロローグ 失敗も挫折も乗り越えて/ 1章 食べる喜びは生きる歓び/ 2章 気持ちよく暮らすためのシンプル住まい学/ 3章 人と人の絆は、細く・長く・深く/ 4章 シンプルライフを支える健康へのこだわり/ 終章 村上祥子、生涯現役でいるために/ エピローグ カーテンコールの前に
【著者紹介】
村上祥子 : 料理研究家。管理栄養士。主婦として3人の子育てのかたわら、27歳のとき、日本人を夫にもつアメリカ人を対象とした料理教室を開く。その後母校の福岡女子大学で栄養指導実習講座を15年担当。治療食の開発で油控えめでも、おいしく調理ができる電子レンジに着目。以来、研鑚を重ね、電子レンジ調理の第一人者となる。現在東京と福岡でクッキングスタジオを主宰し、糖尿病・生活習慣病の予防改善の指導、三歳児のミニシェフクラブ、小学校への食育出前授業、介護食などあらゆるジャンルに電子レンジテクを活用(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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Book Meter Reviews
こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。
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のり
読了日:2014/08/16
還暦院erk
読了日:2014/10/28
いくみ♪
読了日:2023/12/27
いくみ♪
読了日:2023/02/22
バーベナ
読了日:2013/04/09
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