Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• Aya Murakami

  読了日：2024/09/16

  図書館本。 日本家屋に煙突と暖炉がない理由が書かれる。たしかに日本家屋は木造ですし、湿気も多くて薪は使いにくい。

• アナクマ

  読了日：2021/06/13

  陽気なイラストをドーンと使っていていい感じ。でも字数が多い！小さい！ 見出しだけであとはスルーしよ…と思いましたが、よく目を通すと情報はみっちり。「火は人間の豊かな感受性を育てるとわたしは思っています」と81歳の編者。 ◉木の成分と酸素が結びつくと炎があがり全て燃え尽きてしまうけど、炭を作るときには酸素を絶つ。セルロースやリグニンが熱分解されて（それぞれ白色、青色の煙に）炭素だけ残る。◉この「つくってあそぼう」シリーズは、豆腐にはじまり、チーズ、ジャム、油までラインナップ。農文協はいい本を出す。06年刊。

• 青雲空

  読了日：2024/07/13

  焚き火の勉強に借りてみた

• Hiroki Nishizumi

  読了日：2025/03/23

  火が文明を生みだしたことはなんとなく分かるが、炭が日本の産業を育んだ、との指摘は目からウロコ

• 訪問者

  読了日：2022/04/24

  昔は我が家でも薪を焚いて風呂を沸かしていた。幼少の頃の記憶である。

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