Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

• ホッパー

  読了日：2021/03/20

  イタリアワインの代表的ものを週ごとに解説されている。杉山明日香さんの本は、美味しそうなものとの組み合わせがいつも説明されていて楽しい。

• itcomet

  読了日：2025/12/03

  フランス編に引き続き，とてつもなくわかりやすいです！イタリアワインは食事に合わせることでより味わい深くなることや，イタリアワインの歴史を紐解くとともに，各地方の魅力あふれるテロワールを紹介する本書。特に，フランスワインとの文化的な比較が興味深く，キャンティやバローロについても詳しく知れてよかった。ピエモンテ地方はブルゴーニュに，トスカーナ地方はボルドーにそれぞれ似通った点があるということは，自分がキャンティクラシコが好きな理由がわかって，そこもうれしい。次はバローロも飲んでみたいなーー

• ふらこ

  読了日：2022/02/08

  この本のおかげで。その地域名がブランド化してて、ブレンドされてる品種の組み合わせが決まっている、っていうのを。やっと理解した(`･ω･´;)新世界の単一品種ワインしか飲んでなかったもので(;´д`)しかして最近やっとイタリアのチンクエレッテなどを飲んでみたりした。いろいろ試してみたいですね。良い本でした。

• Daiki Enomoto

  読了日：2022/03/20

  地域(州)ごとにワインの特徴を丁寧に紹介してくれる。また、料理との相性もコラム的に書いてくれているので、お腹が空いてくる。

• hirokoshi

  読了日：2024/05/05

  やっぱりその土地の歴史や風土を知ることで、もっともっとワインが楽しくなるな〜〜。各州のお料理の紹介もほんとにおいしそうで、めちゃめちゃおもしろかった！

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します