Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784263707944
ISBN 10 : 426370794X
ISBN 10 : 426370794X
Format
:
Books
Release Date
:
March/2020
Content Description
最新「管理栄養士国家試験ガイドライン」準拠。
目次 : 1 臨床栄養学と栄養ケア(栄養ケアの基礎/ 栄養アセスメント/ 栄養ケアプランの実施)/ 2 疾患と栄養ケア(検査のための調整食/ 保健性を保つ栄養ケア―新生児・低出生体重児/ 回復を促す栄養ケア/ 症候への栄養ケア/ 治療となる栄養ケア ほか)
【著者紹介】
本田佳子 : 1974年群馬女子短期大学卒業。1978年虎の門病院栄養部。1983年女子栄養大学卒業。1992年虎の門病院栄養部副部長。1996年虎の門病院栄養部部長。2002年東北大学大学院医学系研究科修士課程修了。2004年女子栄養大学栄養学部教授。2007年東北大学大学院医学系研究科博士課程修了、現在にいたる。管理栄養士。医(障害)学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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