Product Details
ISBN 10 : 4087817369
Content Description
「作るのも食材の買い物も、とにかく面倒」。「量が食べられなくなった」。「ひとり分作るのは難しい」。「家族ごはん」を卒業した料理家が日々作る、簡単メニュー。無理せず、楽しく、自分を食べさせていこう!
目次 : ひとりごはんの基本形 最低、これでいいと開き直る/ ひと皿炭水化物 ごはんの部/ ひと皿炭水化物 麺の部/ ひと皿炭水化物 パンの部/ ひとりごはんの基本形 ちょっとした添え物/ 問題その1 食べられる量が減った!/ 問題その2 モチベーションが上がらない/ 問題その3 体をいたわりたい/ 問題その4 たまにはちょっとだけ気分転換してみたい
【著者紹介】
本多理恵子 : 2007年より鎌倉の自宅カフェにて、手ぶらで参加できる料理教室「お気軽料理サロン」を主宰。その日にすぐ作りたくなるような簡単な家庭料理が好評で、参加人数はのべ1万3000人を超える。野菜ソムリエ。オリーブオイルソムリエ。初の著書『料理が苦痛だ』(自由国民社)で「料理レシピ本大賞in Japan 2019」エッセイ賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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nyaoko
読了日:2025/05/18
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読了日:2024/12/02
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読了日:2024/06/29
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