本多京子

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一食一品つくるだけで栄養がしっかりとれるシニアごはん 講談社のお料理book

本多京子

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784065339558
ISBN 10 : 4065339553
Format
：
Books
Publisher
：
Kodansha
Release Date
：
December/2023
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
本多京子著 ,  

Content Description

シニア世代の心によりそう、食生活指南書。今すぐ役立つ暮らしのアイデア。レシピはすべて３ステップ！献立、買い物、キッチン、食生活。毎日の食事がぐ〜んと楽になる！

目次 : 第１章　シニア世代の献立/ 第２章　シニア世代の買い物術/ 第３章　シニア世代の食生活/ 第４章　シニア世代の食の知恵/ 第５章　シニア世代のアイデア料理/ 第６章　シニア世代のキッチン/ 第７章　シニア世代のおやつ

【著者紹介】
本多京子著 : 医学博士・管理栄養士。実践女子大学卒業後、早稲田大学研究員を経て、東京医科大学で医学博士号を取得。日本体育大学では「子供の食と栄養」を３５年間担当。健康と栄養について、わかりやすく楽しいアドバイスやヘルシーで気軽につくれるレシピを提供。これまで国民運動「新健康フロンティア戦略」の健康大使、食育学会理事などを務め、幅広い支持を集める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ごへいもち

    読了日：2025/07/25

    もっと手軽な方法が書いてあるかと思ったけれど…。私が相当、手抜きなのね

  • yuka

    読了日：2024/05/13

    そろそろシニア世代も近くなってきたので勉強のために。日頃から心掛けていたことが正解だったとわかり、ちょっと嬉しい。買物もその後の下ごしらえ、料理も認知症予防のためと思うと、楽しんでできるかも。

  • Go Extreme

    読了日：2024/02/23

    献立：手間いらず＜少しの手間　一汁三菜・五味五色五法 買い物術：作りこまない作り置き　全部使い切る　賢い買い物＝プラン＋メモ　いつも買い物するところ３つ 食生活；節約ライフ・ゲーム感覚　食事の時間をきめる英国貴族のように水分補給　五感刺激　一人でできる楽しい趣味 食の知恵：べジブロス　週１回のサルベージ・デー　続きのある食卓 アイデア料理：返信料理　使い切り料理　缶詰料理　乾物料理　使いまわし料理　一人分のごちそう キッチン：鍋は３つ・包丁は１本　ワンプレート　トレイ暮らし おやつ：心の栄養

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