Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784805884447
ISBN 10 : 4805884444
ISBN 10 : 4805884444
Format
:
Books
Release Date
:
March/2022
Content Description
持続可能な酪農のあり方とは?本書には持続可能な酪農のヒントが描かれている。
目次 : 酪農から考えるSDGs/ 第1部 日本酪農とSDGs(SDGs構築のための栄養と食事の役割/ SDGsからみる学校給食牛乳の課題/ 酪農教育ファームが育むSDGs構築の資質と能力―幼児期の実践事例から/ 酪農における温室効果ガス排出の実態と削減の取り組み/ テリトーリオに根ざした酪農のSDGsへの貢献―コモンズの精神が実現する地域活性化)/ 第2部 海外酪農とSDGs(競争戦略としてのアグロエコロジー的移行とSDGs―フランス酪農部門を中心に/ オランダにおける持続可能な酪農/ いま、消費者(市民)が求める持続的酪農の姿とは/ 持続可能な酪農を目指す各国の実践的取り組み)/ 日本酪農の持続可能な発展、その実現に向けて
(「BOOK」データベースより)
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