有元葉子

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ふだんのおかず12か月

有元葉子

User Review ：5.0
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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784259562526
ISBN 10 : 4259562525
Format
：
Books
Publisher
：
家の光協会
Release Date
：
April/2009
Release Country
：
Japan

Content Description

季節の“おいしい”を毎日の食卓に。旬の素材の持ち味を生かした、有元流シンプルおかずの決定版。２品献立をベースに季節を追った１年分の「ふだんのおかず」を紹介。毎日のおかず作りに役立つ１冊。

【著者紹介】
有元葉子 : テレビや女性誌などで大活躍中の料理家。料理上手だった母の影響もあって、結婚後も娘たちを育てながら多くの料理教室に通い、おいしい店を食べ歩いて、料理を学んだ。自宅で教えていた料理が評判になってマスコミに登場。最近、東京・田園調布に料理スタジオを新設。多忙を極めるなか、海外へも、新しい食の出会いを求めて足しげく通っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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有元先生が普段のおかずをレシピにあげてい...

投稿日：2019/01/13 (日)

有元先生が普段のおかずをレシピにあげていてもどこかオシャレで見ているだけでも満足してしまいます。簡単で美味しいです

りのりの さん | 兵庫県 | 不明

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • あふろちゃん

    読了日：2013/11/23

    旬を感じるレシピ 本。つくってみようかな。

  • hanimuni

    読了日：2011/03/29

    作り安くておいしいレシピ集。 最近の有元レシピは小難しいのが多い気がするど、これは普通に楽しめそう。

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