お絵かきクッキ-絵が苦手でも大丈夫。簡単にアイシングができます。

作っても、もらってもうれしいアイシングクッキー。絵が苦手でも大丈夫。簡単にアイシングができます！

難しそうに見えますが、絵の上にフィルムをのせてなぞる方法で作れば失敗なし。優しい色合いが特徴の天然色素を使ったアイシングで。
図案にフィルムをのせてアイシングでなぞり、乾燥させてクッキーにはりつければ完成！ 赤ちゃんのモチーフ、花、クリスマスなど、簡単にできるアイシングクッキーを紹介します。コピーして使う図案も豊富に掲載。

【目次】
★Step 1　アイシングの基礎をマスターしましょう！

始める前にそろえておきたい材料と道具

基本のアイシングの作り方
　・卵白アイシングの場合
　・メレンゲパウダーアイシングの場合

濃度の分け方
色の作り方
コルネの作り方、詰め方、絞り方
模様の描き方
絵の描き方
ここで使うクッキーの作り方
市販のビスケットを使うのも手です

★Step 2　点、線、面の模様を組み合わせて、クッキーに絵を描きましょう

赤ちゃんのモチーフ　［点＋線＋面］模様で描く……32

数字とアルファベット　［面］模様で描く……34

森のモチーフ　［面＋線＋点］模様で描く……36

レースとリボンのモチーフ　［面＋線＋点］模様で描く……37

着せかえくま　［面＋線＋点］模様で描く……38

★Step 3　いろんな模様を組み合わせて、クッキーに絵を描きましょう

花
［点＋線＋バスケット］模様を口金で
［面＋点＋線］模様＋花びら模様

夏
［面＋線＋点＋マーブル、水玉］模様

乗り物
［面＋線＋点］＋アラザン

ぽかぽか
［面＋線＋点＋編み目］模様

四角とハート
［線＋点］模様

★Step 4　特別な日に作りたいアイシングクッキー


BIRTHDAY
CHRISTMAS
VALENTINE'S DAY
TEA PARTY
WEDDING

★COLUMN 1　子どもの絵をアイシング！

★COLUMN 2プレゼントしたい！　お絵かきクッキー

〈星野彰子〉１９７３年東京生まれ。女子美術短期大学卒業。「Ｓｕｇｅｒ Ｄｅｃｏｒａｔｉｎｇ Ｓｔｕｄｉｏ ＲＯＳＥＰＥＴＡＬ」主宰。