ココナッツオイル 美のチカラ(仮)タツミムック

食べてよし、塗ってよし! 有名モデルやセレブに愛用者が多く、人気に火がついたココナッツオイル。ふだんの調理油をココナッツオイルに替えるだけで、アンチエイジング、脂肪燃焼、整腸作用による美肌効果、免疫力UPなどじつに多くの効能が期待できます。そんな噂のスーパーフード ココナッツオイルを、テレビでも活躍するアンチエイジングドクターの日比野佐和子先生が徹底解説! いつものスキンケアに、いつもの食事に……無理なく続けられるとっておきのレシピがいっぱい。内と外から体を磨いていきましょう。

●奇跡のような効能がぎっしり ココナッツオイルのABC

そもそもココナッツオイルとは? という基礎から、なんで美容や健康によいの? というメカニズムまで、医学的に解説

●毎日のお手入れにココナッツオイルをフル活用 美容レシピ

ふだん使いできるココナッツオイルの美容法をスキンケア/ボディケア/ヘアケアなどパーツごとに詳しく紹介。アンチエイジング効果が期待できるスペシャルケアは必見。

●いつもの料理にココナッツオイルをフル活用 食事レシピ

ココナッツオイルは和食とも相性ばっちり。いつもの和食、洋食、中華、そしてデザートに。使い方のポイントとともに豊富なココナッツオイルレシピをお届けします。アンチエイジング食材を使用したスペシャルメニューも。
章末には14日間ココナッツオイル生活を体験してくれたモニター2名の体験レポートを掲載。

●知れば知るほど奥深い ココナッツ・カルチャー

ココナッツに関する豆知識が大集合! 生産国の情報や、現地の暮らしに根付いたココナッツ文化をクローズアップ。ココナッツオイル愛用者がおすすめする活用法も紹介しています。