日本酒サービス研究会

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日本酒検定公式テキスト 酒仙人直伝よくわかる日本酒

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Product Details

Genre
：
Business&Economics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784907521288
ISBN 10 : 4907521286
Format
：
Books
Publisher
：
エフビーオー
Release Date
：
November/2024
Release Country
：
Japan

Content Description

「日本酒を飲んでみたいけれど何を注文したら良いかわからない」「酒屋で日本酒を買おうとしても、何がどう違うのかわからない」「家にある日本酒の美味し い飲み方がわからない」などとお困りの方に、これさえ知っていれば、気軽に美味しく味わえるという、日本酒を簡単に楽しむ秘訣を酒仙人が伝授します。
■其の壱　日本酒を簡単に楽しむ秘訣
■其の弐　日本酒のラベルを読む
■其の参　日本酒の原料「米」と「水」を学ぶ
■其の四　日本酒造りに迫る
■其の伍　日本酒の歴史を紐解く
■其の六　テイスティングに挑戦

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • なん

    読了日：2025/07/15

    通読2回目。この1冊で日本酒検定5-3級と日本酒ライフスペシャリスト、日本酒アドバイザーまでの公式テキストを兼ねているらしい。ふむ。

  • なん

    読了日：2025/06/29

    唎酒師受験の副教材として。本編「日本酒の基」の内容を噛み砕いて要点をダイジェストにした観がある。テイスティングチャートやタイプ別ポジショニングマップに、本編にはなかった銘柄名がこちらにはしっかり列記されており、飲んでイメージしやすく助かる。

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