日本輸入食品安全推進協会

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食品添加物インデックスplus 第7版 和名・英名・eno.検索便覧

日本輸入食品安全推進協会

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Product Details

Genre
：
Sciences&Physics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784824303158
ISBN 10 : 482430315X
Format
：
Books
Publisher
：
中央法規出版
Release Date
：
November/2025
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
日本輸入食品安全推進協会 ,  

Content Description

海外で食品に使用されている添加物が国内で使用できる添加物なのかを調べたり、国内での許可状況や添加物名の和名や別名、英名が調べられるよう整理し、収載。また、EU、CFR、中国食品添加物CNS号の2024年2月現在を収載。書籍発行以降も最新の情報に随時更新。

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