Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• たまきら

  読了日：2022/02/10

  うわあ、お雑煮だ！ドキドキしながら読みました。仲良くなった人、会社の同僚…香川出身の方から聞いたあんこ入りのお餅が入ったお雑煮。北上の友人のお雑煮は宮城に近いんだなあ…と思ったり。角餅と丸餅の境目は調べている人には今までたくさん会いましたが、岐阜県出身の先輩で「うちの村が角餅ラインのギリギリなんだ」と言っていた人が正しかったと知った時の衝撃…。馬鹿扱いしてすいませんでしたセンパイ。どこの村だか聞いておけばよかった。

• ワタナベ読書愛

  読了日：2024/02/11

  2021年刊行。およそ昭和35年〜45年に地域に定着していた料理（年末年始）を写真で紹介。由来や食べ方、地域の特性、作り方のコツなどを簡単に書いた文と、作り方もあるので、自宅で再現可能。庶民の暮らしを伝える資料＆レシピ本。お雑煮は、実にいろいろあって、特にびっくりした。豪華絢爛なものもあれば、潔すぎるくらいシンプルなものもあった。共通点は「餅」だが、「餅なし」雑煮という面白いものもあった！日本全国で同じものを食べているのではないと、改めて実感。地域や家庭によっていろいろで、楽しい気分になれる本。

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