Books

おいしく学ぶ 紅茶のきほん 紅茶検定公式テキスト

日本紅茶協会

Product Details

Genre
ISBN/Catalogue Number
ISBN 13 : 9784408651705
ISBN 10 : 4408651702
Format
Books
Publisher
Release Date
September/2025
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:

Content Description

紅茶の入れ方、茶葉や産地などをおいしく学べ、ビギナーも必読! 模擬問題・解説も充実し検定対策はこの1冊でOK!

Customer Reviews

Comprehensive Evaluation

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0

Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

  • 葉鳥

    紅茶って水虫対策に効果あるのか。家では日東紅茶のティーバッグくらいでしか紅茶を楽しんでいないので、茶葉でも入れてみたいなと思い手に取った。序盤の茶葉、ティーバッグそれぞれの紅茶の淹れ方解説がありがたい。茶葉もどれを選んでいいのかさっぱりわからないので紅茶ブランドカタログを参考にすることに。王道かつスーパーで買えそうなトワイニング、アーマッドティー、お高そうだけど興味のある二ナス マリー・アントワネット、パッケージに見覚えのあるルピシア、あとは日本人好みらしいミロワールを探してみる。ハチミツはアカシア。

  • DNK

    最近出た、『紅茶の大事典』に代わる日本紅茶協会公式テキスト。12年経っているので統計はアップデートされている。とはいえ、茶園の情報やハーブティーの話はガッツリ無くなっているので両方現役ではある。ケニアをはじめとするアフリカ紅茶の記述が大幅に増えていたあたり、近年の躍進を窺わせる。アフリカ紅茶も単一産地で飲んでみたいけど、ティーバッグとかでのブレンドでしか見たことがないんだよな。

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します

Recommend Items