日本水産学会

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水産技術者の業務と技術者倫理

日本水産学会

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Product Details

Genre
：
Business&Economics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784769912545
ISBN 10 : 4769912544
Format
：
Books
Publisher
：
恒星社厚生閣
Release Date
：
June/2011
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
日本技術士会 ,  

Content Description

グローバル化の進む世界の中で、水産業に関連した食や環境の様々な社会問題を事例に、技術者倫理のあり方を解説。また実社会で様々な問題の解決にあたる技術士たちの社会や地域の振興に関わる活動の一端を紹介。

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  • kaizen@名古屋de朝活読書会

    読了日：2013/01/18

    技術士による技術解説。 　水産エコラベル制度、 　赤潮発生とケイ素との関係、 　青潮の原因としての硫化水素、 　水産物トレーサビリティシステム導入による漁村地域の活性化、 　技術者はＨＡＣＣＰを正しく理解しよう、 　水産部門技術士の現状と課題　久下善生（水産、建設、総合）、 　　水産庁長官通達　６水研第６２号、 　　食品業界の信頼回復のために　２０年１月２１日。

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