Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784804114880
ISBN 10 : 4804114882
ISBN 10 : 4804114882
Format
:
Books
Release Date
:
March/2025
Content Description
目次 : 1 公衆衛生学/ 2 食品学/ 3 栄養学/ 4 食品衛生学/ 5 調理理論/ 6 食文化概論
(「BOOK」データベースより)
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