Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784540191138
ISBN 10 : 4540191136
ISBN 10 : 4540191136
Format
:
Books
Release Date
:
November/2019
Content Description
目次 : 序 世界農業の転換を照らす「小農」再評価/ 第1章 小農再評価の国際的状況と日本の動向/ 第2章 農業・農村担い手の多様性と小規模農家の役割―農業集落に視点を当てた二〇一五年農業センサスの分析から/ 第3章 複合して生きる暮らし―現代における小農の社会的特質/ 第4章 環境保全における小農とムラ―「魚のゆりかご水田プロジェクト」から/ 第5章 農家経営のもとでの有機農業の面的展開―山形県高畠町露藤集落「おきたま興農舎」の事例から/ 終章 日本における「小農」再評価の位相
【著者紹介】
秋津元輝 : 京都大学大学院農学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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