日本ビタミン学会

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ビタミン・バイオファクター総合事典

日本ビタミン学会

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Product Details

Genre
：
Sciences&Physics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784254102925
ISBN 10 : 4254102925
Format
：
Books
Publisher
：
朝倉書店
Release Date
：
July/2021
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
日本ビタミン学会 ,  

Content Description

目次 : １　ビタミン・バイオファクターの基礎（脂溶性ビタミン/ 水溶性ビタミン/ バイオファクター）/ ２　ビタミン・バイオファクターの臨床（ビタミン・バイオファクターの臨床）/ ３　ビタミンの食事摂取基準・食品表示（ビタミンの食事摂取基準/ ビタミン・バイオファクターの表示・使用に関する規制）/ 付録

（「BOOK」データベースより）

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