日仏料理協会

Individuals/organizations Page

Books

プロのためのフランス料理仏和・和仏辞典

日仏料理協会

☆
☆
☆
☆
☆
Write review 

Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784388353446
ISBN 10 : 4388353442
Format
：
Books
Publisher
：
柴田書店
Release Date
：
December/2014
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
日仏料理協会, 宇田川政喜 ,  

Content Description

パティスリ、シャルキュトリ、ワインなどの飲み物といった、メニューやルセットに登場する語や地名を収録。和仏編には日本、中国、イタリアなどの料理用語や名称も見出しに収録。仏和編・和仏編ともフランス語の読み方をカタカナで表記。

（「BOOK」データベースより）

Customer Reviews

Comprehensive Evaluation

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0
Write you own review

Recommend Items

Sell This Item