斉藤研一

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ワインの試験問題集 2020 / 21

斉藤研一

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Product Details

Genre
：
Art,Entertainment
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784568506440
ISBN 10 : 4568506441
Format
：
Books
Publisher
：
美術出版社
Release Date
：
March/2020
Release Country
：
Japan

Content Description

過去問から編み出した予想問題で集中トレーニング。充実の解説で実力アップ！ソムリエ、ワインエキスパート試験の出題傾向を分析。約５００問で出題範囲をカバー。ワインの知識を総ざらい！

目次 : １　酒類飲料概論/ ２　ワイン産地／フランス/ ３　ワイン産地／その他ヨーロッパ/ ４　ワイン産地／ニューワールド/ ５　ワインと料理/ ６　その他（販売、鑑賞表現、サービスほか）

【著者紹介】
斉藤研一 : ＩＭＡＤＥＹＡ　ＳＡＫＥコンシェルジュ。長年にわたり、ワインスクール主宰としても活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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