手嶋哲子

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公衆栄養学実習 第三版 事例から学ぶ公衆栄養プログラムの展開

手嶋哲子

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Product Details

Genre
：
Sciences&Physics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784810315165
ISBN 10 : 4810315169
Format
：
Books
Publisher
：
同文書院
Release Date
：
April/2022
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
手嶋哲子, 田中久子(公衆栄養学), 田中久子 ,  

Content Description

目次 : 第１章　地域における公衆栄養マネジメント/ 第２章　公衆栄養プログラムの対象/ 第３章　公衆栄養プログラムに関連する機関や組織の役割/ 第４章　栄養・食生活支援と食を通じた社会環境の整備/ 第５章　公衆栄養アセスメント/ 第６章　公衆栄養プログラムの目標設定/ 第７章　公衆栄養プログラムの計画策定/ 第８章　公衆栄養プログラムの展開/ 第９章　公衆栄養プログラムの評価

【著者紹介】
手嶋哲子 : 北海道文教大学講師

田中久子 : 女子栄養大学名誉教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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