Product Details
ISBN/Catalogue Number
:
ISBN 13 : 9784804111155
ISBN 10 : 4804111158
ISBN 10 : 4804111158
Format
:
Books
Release Date
:
September/2006
Content Description
子どもの食・アレルギーに関する疑問にQ&A形式で答える実用的なマニュアル。免疫とアレルギーの関わり、子どもの食機能発達の多様性など、初版では踏み込みが不足していた部分を大幅に補充した改版。
【著者紹介】
戸谷誠之 : 昭和女子大学大学院教授。独立行政法人国立健康・栄養研究所名誉所員
鳥居新平 : 総合上飯田第一病院アレルギー科嘱託医。アレルギー専門医。名古屋大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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