男は50歳からつまみを変えなさい 青春新書プレイブックス

活力と若さのカギを握る２つの男性ホルモンを活性化！料理が苦手でも、すぐに作れる３行レシピ。

目次 : ５０歳は、老けない男と老け込む男の分岐点（２つの男性ホルモンが、男の「活力」と「若さ」のカギを握る/ 「できる男」は、テストステロンがバンバン作られている！　ほか）/ 酒は飲みたいが、老けたくない！男、５０歳からの肉のつまみ（テストステロンとＤＨＥＡの分泌を促すつまみ/ 副腎をいたわるつまみ）/ 酒は帰みたいが、老けたくない！男、５０歳からの魚のつまみ（テストステロンとＤＨＥＡの分泌を促すつまみ/ 副腎をいたわるつまみ）/ 酒は飲みたいが、老けたくない！男、５０歳からの卵と大豆食品のつまみ（テストステロンとＤＨＥＡの分泌を促すつまみ/ 副腎をいたわるつまみ）

【著者紹介】
平野敦之 : 医療法人美健会ルネスクリニック東京・日本橋理事長。日本泌尿器科学会専門医、日本抗加齢医学会専門医・評議員。和歌山県立医科大学卒業。同泌尿器科助教授、高輪メディカルクリニック副院長などを経て、現職。１９９７〜９８年米国ピッツバーグ大学に留学し、移植免疫学を研究する。抗加齢医学の概念を取り入れ診療に取り組んでいる

検見〓聡美 : 料理研究家、管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業後、料理研究家のアシスタントを務める。独立後はテレビや雑誌、書籍を中心に活躍。初心者でも手軽に確実に作れる料理と、そのセンスのよさには定評がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）