Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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• かいゆう

  読了日：2012/04/10

  管理栄養士さんが書かれているので、歯科からの目線ではなく、全身の健康を踏まえた上での指導内容になっています。というよりも、歯科の部分はほとんどありません。これまで歯科関係が開催していた食育の講習会に出られた方は困ってしまう部分があるかもしれません。私はこの本を読んだことで、砂糖摂取制限は軽めに指導して、主食と飲み物に重みを置いた方がよいように感じました。

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